넷플릭스 <흑백요리사> 이모카세 1호의 숨겨진 매력, 즐거운 술상! 과연 그 맛은?
서울 도봉구에 위치한 ‘즐거운 술상’은 단순한 식당을 넘어, 특별한 경험을 선사하는 곳입니다. 김미령 셰프의 섬세한 손길과 넷플릭스 <흑백요리사> 출연으로 더욱 유명해진 이곳은 매일 다른 신선한 제철 재료로 구성된 20여 가지의 다채로운 한식 요리를 3시간 동안 제공하는 오마카세 스타일의 식당입니다.
과연 5만원이라는 가격이 아깝지 않은 맛과 경험일까요?
지금부터 즐거운 술상의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다!
즐거운 술상, 예약은 필수! 운영 정보 완벽 정리
먼저 즐거운 술상의 운영 정보부터 꼼꼼히 살펴보겠습니다. 예약은 방문 3일 전 오후 2시부터 5시 사이에 전화(010-7539-2020)로만 가능합니다. 하루 딱 한 타임, 오후 5시부터 8시까지 운영되며, 최대 20명의 손님만 받기 때문에 예약은 필수입니다.
늦으면 원하는 메뉴를 맛보지 못할 수도 있다는 점, 꼭 기억하세요!
주소는 서울특별시 도봉구 노해로 341 신원리베르텔 1층입니다. 방문 전 전화 예약은 물론, 위치 확인까지 꼼꼼하게 확인하시면 더욱 편안하게 즐거운 술상을 즐기실 수 있습니다. 1인당 가격은 50,000원으로, 다양한 메뉴와 셰프의 정성을 고려하면 합리적인 가격이라고 생각됩니다.
이모카세 1호 김미령 셰프, 그녀의 이야기
김미령 셰프는 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 <흑백요리사>에서 '이모카세 1호'라는 별명으로 큰 인기를 얻었습니다. 최종 6위라는 훌륭한 성적으로 한식의 매력을 세계에 알린 그녀는, 단순히 요리만 하는 것이 아니라 손님들과 소통하며 특별한 경험을 선사하는데 중점을 둡니다.
경동시장의 유명한 손칼국수 집 '안동집'도 함께 운영하는 그녀의 40년 요리 인생은 즐거운 술상의 맛깔난 음식들에 고스란히 담겨 있습니다. 그녀의 진정성 있는 요리 철학과 푸짐한 인심은 즐거운 술상의 가장 큰 매력입니다. <흑백요리사>에서 선보였던 고등어 어탕국수와 캐비어보다 맛있다는 구운 김 레시피도 궁금증을 자극하네요!
즐거운 술상 메뉴, 가을 제철 한 상 차림
매일 다른 신선한 재료로 구성되는 즐거운 술상의 메뉴는 전복회, 버섯구이, 해삼, 멍게 등 20여 가지에 달합니다. 단순히 재료를 나열하는 것이 아니라, 김미령 셰프만의 독특한 조리법과 정갈한 플레이팅으로 제공됩니다. 밑반찬 10가지와 김치를 포함하면 20~22가지의 풍성한 음식을 맛볼 수 있다고 합니다.
가을 제철 재료를 사용하여 계절감까지 느낄 수 있는 특별한 구성이 매력적입니다. 블로그 후기에 따르면, 전복회는 기름장에 찍어 먹으면 더욱 풍미가 깊어지고, 김치 보쌈은 새우젓과 함께 맛보는 것이 좋다고 합니다. 표고버섯구이는 아무것도 찍지 않고 먹는 것이 포인트라고 하니, 셰프의 추천대로 맛보는 것을 잊지 마세요! 다양한 메뉴들 외에도 비빔밥까지 제공된다는 사실! 남은 반찬으로 만들어주는 비빔밥은 즐거운 술상만의 특별한 서비스입니다.
즐거운 술상, 손님들의 생생한 후기
실제 즐거운 술상을 방문했던 손님들의 후기를 통해 그 맛과 분위기를 더욱 생생하게 느껴보세요. 삼치, 쭈꾸미, 골뱅이 등 다양한 메뉴들이 등장하고, 제철 재료를 사용한 신선함과 셰프의 정성이 느껴지는 요리들이 칭찬 일색입니다. 특히 대왕 삼치구이와 수율 좋은 홍게찜은 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.
푸짐한 양과 다채로운 메뉴 덕분에 만족스러운 식사를 할 수 있다는 후기들이 많습니다. 단, 인기가 많아 예약이 어려운 점과 늦은 시간 방문 시 메뉴가 소진될 수 있는 점은 주의해야 할 부분입니다. 또한, 손님들과의 소통을 중시하는 김미령 셰프의 친절하고 유쾌한 서비스 또한 즐거운 술상의 큰 장점입니다.
즐거운 술상과 안동집, 두 마리 토끼를 잡다
김미령 셰프는 즐거운 술상 외에도 경동시장에서 손칼국수로 유명한 ‘안동집’을 운영합니다. 안동집은 40년 전통의 맛집으로, 8,000원이라는 저렴한 가격에 정성 가득한 손칼국수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 웨이팅이 긴 편이지만, 가마솥에 직접 끓여낸 손칼국수의 진한 맛은 기다린 보람을 느끼게 해줄 것입니다.
즐거운 술상과 안동집, 두 곳 모두 김미령 셰프의 정성과 진심이 느껴지는 곳입니다. 두 곳 모두 체인점 제안을 거절하고 자신만의 요리 철학을 고수하는 그녀의 진정성은 많은 사람들에게 감동을 선사합니다.
한눈에 보기
| 상호명 | 즐거운 술상 |
| 주소 | 서울특별시 도봉구 노해로 341 신원리베르텔 1층 |
| 전화번호 | 010-7539-2020 |
| 영업시간 | 월~토 17:00 ~ 20:00 (일요일 휴무) |
| 예약방법 | 방문 3일 전 오후 2시~5시 사이 전화 예약 |
| 가격 | 1인당 50,000원 |
| 메뉴 특징 | 매일 다른 신선한 제철 재료로 구성된 20여 가지 한식 메뉴 |
| 셰프 | 김미령 셰프 (넷플릭스 <흑백요리사> 출연) |
| 추가정보 | 경동시장 안동집(손칼국수)도 운영, 체인점 제안 거절 |
항목 내용
즐거운 술상, 잊지 못할 추억을 선사하다
오늘 이모카세 1호, 김미령 셰프의 즐거운 술상에 대해 알아봤습니다. 5만원이라는 가격에 다양하고 푸짐한 제철 한식을 맛볼 수 있는 기회, 어떠셨나요? 예약이 어렵다는 점은 아쉽지만, 셰프의 정성과 손맛, 그리고 잊지 못할 특별한 경험을 원하신다면 꼭 한번 방문해보시길 추천드립니다.
다음 포스팅에서는 김미령 셰프의 또 다른 맛집, 안동집에 대해 자세히 다뤄보도록 하겠습니다! 저희 블로그를 구독하시면 더욱 다양하고 유익한 정보를 받아보실 수 있습니다! 다른 맛집 이야기도 궁금하다면 [다른 게시글 링크]를 참고해주세요!
QnA
Q1. 즐거운 술상 예약은 어떻게 하나요?
A1. 방문 3일 전 오후 2시부터 5시 사이에 010-7539-2020으로 전화 예약하시면 됩니다.
Q2. 즐거운 술상의 메뉴는 매일 같나요?
A2. 아니요. 매일 신선한 제철 재료를 사용하여 메뉴가 바뀝니다. 20여 가지의 다양한 한식 요리가 제공됩니다.
Q3. 즐거운 술상의 1인당 가격은 얼마인가요?
A3. 1인당 50,000원입니다.